没人要吃草莓怎么办? 通通拿去做拉麵

日本疫情严重让观光果园的生意大受影响,又大又甜的草莓生的水水等人採摘现在只能放着让它烂。茨城县横田市拥有百年历史的深作农园,至今已传承至第六代,园区多角化经营,除了可以採果也有提供自家草莓茶、草莓蛋榚的点心店。最近老闆深作胜己再度研发出创意

日本疫情严重让观光果园的生意大受影响,又大又甜的草莓生的水水等人採摘现在只能放着让它烂。茨城县横田市拥有百年历史的深作农园,至今已传承至第六代,园区多角化经营,除了可以採果也有提供自家草莓茶、草莓蛋榚的点心店。最近老闆深作胜己再度研发出创意料理「草莓拉麵」。

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这款拉麵汤头酱油口味,加上草莓酱后、上面摆上厚片叉烧、水菜和主角草莓本人。记者试吃心得:「开始吃起来就是普通的酱油拉麵,后来是有点草莓的甜味,不过吃起来比较像是在吃蔬菜,真的很神奇。」

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