5种购买本地的方式并保存
”“参观户外农贸市场是找到当地食品和好处的好方法。
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参观户外农贸市场是找到当地食品和商品的好方法。
肖恩·洛克（Sean Locke）/代理商收藏/盖蒂图像
您可能听说过无数次“购买本地”一词，甚至可能看到了商店窗户上的口号，但是您是否曾经考虑过它的实际含义？每当您从独立企业，工匠或农场购买商品时，您都在购买本地。购买本地的人通常可以为您节省金钱，因为涉及的手很少。例如，您可能会通过从拐角处购买绿豆来省钱，因为农民不必像包装工，运输机和公司之间分配他的利润，并按照连锁超市的方式储存他的员工。
购买本地的产品还可以为您的社区提供促进经济的推动。实际上，新的经济基金会发现，当人们购买本地时，与购买更多进口和州外商品的地区相比，社区中的金额是社区中的两倍。因此，尽管您在某些事情上得到了很多东西，但您也为您的社区做了好事，这绝对是一笔不应该放弃的交易！
阅读下一页，以了解哪种类型的连锁店经常提供本地产品。
内容
在连锁杂货店搜索本地产品
只吃季节性水果和蔬菜
参观农贸市场
加入合作社或食品俱乐部
从当地的面包店购买
5：在连锁杂货店搜索本地产品
一些杂货店的特殊区域可以容纳您社区中种植的食物。您可以找到从水果，蔬菜和烘焙食品到肉类和乳制品的任何东西。由于杂货商直接从卖方购买食物更便宜，因此您可以省钱。同样，由于商品更接近销售点，运输成本更便宜，而损坏的食品的收入则更少。找到当地食品的最佳方法之一就是查看标签，以查看他们是否注意到特定的原产地。不要害羞地问商店的员工某些事情来自哪里。如果他们不确定，那可能不是本地的。如果您知道您所在地区的一个农场，也可以与在那里工作的人联系，以查看他们是否在连锁杂货店中出售产品。然后，您可以在定期购物时指出要支持业务。
本地和昂贵
3：参观农贸市场
根据美国农业部的数据，全国有7,000多个农民市场。普遍的误解是这些市场只出售农产品 – 实际上，其中许多市场展示了当地企业。您可以购买工匠手工艺品，例如陶器，珠宝，烘焙食品甚至衣服。在大多数情况下，您本人直接从工匠那里购买。因此，他们可以以低价出售产品，因为他们不必支付中间商。大多数人都有带有地址或网站的名片，因此即使他们在农贸市场的位置不持续，也应该很容易从他们那里购买。
寻找当地企业
当地什么？
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立即行动。“购买当地的季节蔬菜和水果。”（2011年11月29日）http：//www.actnowbc.ca/everyone/buy_local,_in_season_fruits_and_vegetablesfood路由。“如何购买本地。”（2011年11月29日）http：//www.foodroutes.org/howtobuylocal.jspjones，sam。美国农业部“美国农业部目录揭示了17％的增长，在全国各地记录了1000多个新农民市场。”2011年8月5日。（2011年12月5日）http：//www.usda.gov/wps/portal/portal/usda/usdahome?contentid=2011/08/0338.xmlschwartz，Judith D.促进经济。”时间。2009年6月11日。（2011年12月1日）http：//www.time.com/time/business/article/0,8599,1903632,00.htmlsustabainable表。“合作。”（2011年12月5日）http://www.sustainabletable.org/shop/co-opstozzi，约翰。“大规模购买本地。”工作周。（2011年12月1日）2月12日。“关于购买俱乐部。”（2011年11月29日）http://www.unitedbuyingclubs.com/aboutus.htm
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